Der Backabend – Ihr Brot, Ihre Kreation

Tauchen Sie ein in die Welt des traditionellen Handwerks. In gemütlicher Atmosphäre führen wir Sie Schritt für Schritt durch den Backprozess – vom Ansetzen des Teigs bis hin zum perfekten Laib. Frische Zutaten, kreative Rezepte und der Duft von frisch gebackenem Brot warten auf Sie.

Erleben Sie einen Abend voller Backfreude und lerne Sie die Geheimnisse des perfekten Backens kennen. Unter fachkundiger Anleitung backen Sie Ihr eigenes Brot, während der Duft von frischem Gebäck die Luft erfüllt. Ideal für alle, die Freude am Backen haben und ihre Leidenschaft vertiefen möchten.

Unsere Vorschläge für Themenabende

Brot &Wein, wir backen erst zusammen verschiedene Brote, die es so nicht zu kaufen gibt, anschließend kommt der Winzer dazu, bei verschiedenen Weinen verköstigen wir die Brote, zum Abschluss können Weine bestellt werden, jeder Teilnehmer erhält natürlich Brote für daheim mit (Achtung dies ist eine Verkaufsveranstaltung) Dauer in der Regel 4-6 Stunden

Backschinken-Abend wir backen erst zusammen verschiedene Brote, während die Teige ruhen und Ihren Geschmack entfalten, genießen Sie Schinkenbraten mit Salaten bei uns aus dem Ofen, dazu gibt es Bier & Wein, später werden dann die Brote mit guter Butter probiert.  Natürlich erhält jeder Teilnehmer Brote für zuhause mit Dauer ca 5 Stunden

Stutenkerl-Essen erlernt die Kunst des Stutenkerlbackes, diese Kurse finden in der Regel nachmittags statt. Nach der Fertigstellung bitten wir mit Kaffeespezialitäten, guter Butter, hauchdünnen Schinken & Käse zu Tisch, natürlich gibt es im Anschluss Stutenkerle für die Familie mit Dauer 3- 4 Stunden)

Holzofenabend, wir kommen zu Euch (40-100 Personen möglich) , haben aber auch urige Plätze anzubieten, es kann Pizza oder Flammkuchen direkt aus dem Holzbackofen nach Ihren Wünschen zubereitet werden sprechen Sie uns einfach an

Backabend nach Wunsch, wir stellen Ihnen einen schönen Abend in unserer Backstube zusammen

Allgemeine Infos:   Bei uns in der Backstube gibt es kein Sie, auch nicht auf Backabenden, sollten es Sie stören, so lassen Sie es uns bitte vorher wissen. Ein schöner Abend kann bei uns zwischen 8 – 12 Personen gebucht werden, wir bekommen auch mehr Personen nach Absprache unter.

Wie buchen Sie uns ?
Sie kontaktieren uns entweder per Mail oder Telefon, wir klären dann ab ob Ihr Wunschtermin noch frei ist.